Artikel mit dem Tag "vegetarisch"



Kaiserschmarren Hawaii
Wer auf den Bergen unterwegs ist, kommt am fluffigen Kaiserschmarren auf den Hütten nicht vorbei. Klassisch wird er mit Apfelmus oder Preiselbeeren serviert. Doch gerade im Sommer darf es auch mal etwas exotischer sein. Exotische Frucht trifft auf Hüttengaudi - Ein Genuss!
Spinat-Ricotta-Nocken
Ich liebe Ricotta, denn dieses Lebensmittel überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, es ist auch eine wunderbare Eiweißquelle. Damit auch du den wunderbaren Geschmack von Ricotta erleben kannst, präsentiere ich dir eines meiner Lieblingsgerichte.

Müslikekse
Kekse zum Frühstück gefällig? Oder auch als Snack für unterwegs? Diese Kraftkekse schmecken Groß und Klein und liefern rasch Energie. Das Rezept ist sowohl vegetarisch als auch vegan zubereitbar.
Linsen-Lasagne
Lasagne ist wohl ein Gericht, dass bei Groß und Klein sehr beliebt ist. Doch vor allem Fans der schlanken Küche verzichten oftmals darauf. Daher habe ich eine Lasagne kreiert, die auch Figurbewussten schmeckt.

Kräuter-Gemüse mit Bratkäse
Manchmal hat man wenig Zeit und Lust großartig aufzukochen. Doch der Hunger plagt trotzdem. Dieses Rezept ist einfach, schnell und lecker und eignet sich auch hervorragend als Resteverwertung von Gemüse.
Kartoffel-Zucchini-Rösti mit Ei
Die Schweiz lässt grüßen! Rösti ist immer super lecker und sehr sättigend. Ich habe hier ein Rezept kreiert, das wieder einmal Farbe auf den Teller zaubert. Probier es aus und reise auf dem Teller kulinarisch in die Schweiz.

Herzige Frühstückstorte
Torte schmeckt fast immer und es gibt zahlreiche Anlässe, an denen man diese Leckerei genießen kann. Doch schon mal eine Torte zum Frühstück probiert? Nein? Dann wird dir dieses Rezept sehr gelegen kommen.
Bärlauch-Kaiserschmarren
Den klassischen Kaiserschmarren kennt man eher süß. Doch hast du schon mal einen pikanten Kaiserschmarren probiert? Dieses Rezept wird Liebhaber von Bärlauch und Kaiserschmarren begeistern.

Käferbohnen-Aufstrich
Käferbohnen sind tolle Eiweißlieferanten und können vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Ich habe ein Rezept für einen ECHT STEIRISCHEN Aufstrich kreiert.
Bärlauch-Schafskäse-Aufstrich
Wildkräuter sorgen im Frühling für einen Vitaminschub und können wunderbar als Kur gegen Müdigkeit und zum Anregen des Stoffwechsels eingesetzt werden. Da darf natürlich der Bärlauch nicht fehlen.

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