Bist du ein Fan von Süßspeisen? Wie wäre es mit leckeren Topfen-Mandel-Bällchen?! Sie schmecken Groß und Klein und sind einfach in der Zubereitung. An die Bälle... Fertig? Los!
Wer auf den Bergen unterwegs ist, kommt am fluffigen Kaiserschmarren auf den Hütten nicht vorbei. Klassisch wird er mit Apfelmus oder Preiselbeeren serviert. Doch gerade im Sommer darf es auch mal etwas exotischer sein. Exotische Frucht trifft auf Hüttengaudi - Ein Genuss!
Ich liebe Ricotta, denn dieses Lebensmittel überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, es ist auch eine wunderbare Eiweißquelle. Damit auch du den wunderbaren Geschmack von Ricotta erleben kannst, präsentiere ich dir eines meiner Lieblingsgerichte.
Die Schweiz lässt grüßen! Rösti ist immer super lecker und sehr sättigend. Ich habe hier ein Rezept kreiert, das wieder einmal Farbe auf den Teller zaubert. Probier es aus und reise auf dem Teller kulinarisch in die Schweiz.
Manchmal ist es Zeit für ein Dessert. Muffins passen daher für jede Gelegenheit. Ideal für Unterwegs, im Büro oder ganz gemütlich zum Nachmittagskaffee am Wochenende.
Pancakes kann man nur zum Frühstück essen? Nein! Pancakes sind immer süß? Auch nein! Denn hier präsentiere ich dir eine pikante Variante mit viel Gemüse.
Und wieder einmal ist es Zeit für einen Pancake-Sunday! Starte mit dieser neuen Pancakekreation gut gestärkt in den Tag.
Ostern ohne Häschen ist kein Ostern! Diese Häschen schmecken wunderbar und sind toll zum Verschenken. Egal ob herzhaft oder süß belegt oder pur zum Vernaschen - Da kommt Osterfreude auf!
Die Fastenzeit neigt sich dem Ende zu und Ostern steht bald vor der Tür. Zu Ostern gehört natürlich selbstgebackenes Osterbrot dazu. Ich habe ein leckeres und einfaches Rezept für dich kreiert.