Artikel mit dem Tag "karotten"



Karotten-Kokos-Suppe
Speziell im Winter, wenn es draußen kalt ist, sind Suppen wahre Seelenwärmer. Dieses Soulfood-Rezept eignet sich sogar als ausgewogen Hauptmahlzeit und kann gleich in größeren Mengen zubereitet werden.
Ofen-Gemüsepuffer
Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Resteverwertung und ist zudem noch rasch zubereitet. Gemüsepuffer sind vor allem eine gute Möglichkeit, mal ein fleischloses Gericht zu genießen und deine Ernährung ausgewogen zu gestalten.

Kürbis-Kaspressknödel
Ich liebe Farbe auf dem Teller, das sorgt gleich für gute Laune. Wenn ich nicht in den Bergen sein kann, hole ich mir die Leckereien aus den Hütten nach Hause. Mit meiner neuesten Rezeptkreation zauberst du dir und deinen Lieben ein Gericht zum Verlieben auf den Tisch.
Kürbis-Linsen-Curry
Zur kalten Jahreszeit sind wärmende Eintöpfe richtiges Soulfood. Dabei kann ich meine Hände an der Schale wärmen und der würzige Inhalt wärmt von innen. Probiere dieses Rezept aus und genieße die wohlige Wärme.

Blätterteigtaschen mit Thunfisch und Gemüse
Manchmal muss es einfach schnell gehen und trotzdem möchte man frisch kochen? Dann hab ich etwas für dich! Dieses Rezept ist schnell und einfach in der Zubereitung. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein leckeres Gericht, dass man sowohl warm als auch kalt verzehren kann.
Veganes Kürbisgulasch
Gulasch ist meist als deftige Mahlzeit bekannt, die oft schwer im Magen liegt. Doch das muss nicht sein. Herbst ist noch dazu Kürbiszeit! Wie wäre es mit einem veganen Kürbisgulasch? Probiere es aus und genieße ein klimafreundliches Gericht.

Kürbis-Topfen-Spätzle mit Karotten, Kräutern und Parmesan
Der Kürbis ist von Spätsommer bis in den Winter ein beliebtes Gemüse und vielseitig einsetzbar. Er zaubert Farbe auf dem Teller und liefert viele Vitamine. Für mehr Abwechslung habe ich ein neues Kürbisrezept kreiert.
Eierschwammerl-Gulasch
Gulasch ist meist als deftige Mahlzeit bekannt, die oft schwer im Magen liegt. Doch das muss nicht sein. Wie wäre es mit einem Eierschwammerl-Gulasch, dass sogar vegan zubereitet werden kann. Ran an die Gulasch-Topf!

Vollkorntortilla mit Gemüse, Shrimps und Mozzarella
Manchmal hat man wenig Zeit zu kochen und möchte trotzdem etwas Warmes und Vernünftiges essen. Da ist die Verwendung von qualitativen Teilfertigprodukten durchaus hilfreich. Mit diesem Rezept hast du in 15-20 Minuten eine vollwertige Mahlzeit am Tisch.
Vollkorn-Karotten-Brot
Immer wenn ich eine Bäckerei besuche, steigt mir der herrliche Duft nach frischem Gebäck in die Nase. Damit man diesen Duft auch zuhause erleben und frisches leckeres Brot genießen kann, habe ich hier ein Blitzrezept für dich.

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