Kaiserschmarren zählt neben Pancakes wohl zu meinen absoluten Lieblingsspeisen. Auch Bratapfel schmecken im Winter besonders lecker. Warum also nicht beides kombinieren? Probiere meine neueste Kaiserschmarren-Kreation aus und genieße ohne Reue.
Egal ob nach einer Wanderung oder einem Skitag, ein Kaiserschmarren gehört für mich in den Hütten zu einem kulinarischen Muss. Damit diese Köstlichkeit auch zuhause abwechslungsreich auf dem Teller landet, präsentiere ich dir dieses Rezept.
Wer auf den Bergen unterwegs ist, kommt am fluffigen Kaiserschmarren auf den Hütten nicht vorbei. Klassisch wird er mit Apfelmus oder Preiselbeeren serviert. Doch gerade im Sommer darf es auch mal etwas exotischer sein. Exotische Frucht trifft auf Hüttengaudi - Ein Genuss!