Sommer ist Salatzeit! Gerade an heißen Tagen schmeckt ein erfrischender Salat besonders lecker. Auch wenn man einem Hitzetag gerne leichte Kost verzehrt, sollte er dennoch genügend Energie liefern. Dieser Salat schmeckt wunderbar leicht und liefert wichtige Nährstoffe.
Ich liebe Griechenland und vor allem die griechische Küche. Mediterranes Ofengemüse landet bei mir im Urlaub regelmäßig auf dem Tisch und da darf natürlich auch der Bratkäse nicht fehlen. Hier findest du das Rezept zum Nachkochen und genießen.
Im Sommer ist die Auswahl an regionalen Gemüsesorten riesig. Speziell an heißen Tagen sollte man eher leichte Gerichte verzehren. Diese Bowl ist ideal für Hitzezeiten und schmeckt super lecker.
Wenn es mal besonders schnell gehen muss und du auch Gemüsereste verwerten möchtest, dann ist dieses Rezept ideal für dich. Es ist schnell zubereitet und je nach Jahreszeit kann man Gemüsesorten der Saison verwerten.
Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Resteverwertung und ist zudem noch rasch zubereitet. Gemüsepuffer sind vor allem eine gute Möglichkeit, mal ein fleischloses Gericht zu genießen und deine Ernährung ausgewogen zu gestalten.
Ich liebe es, neue Regionen zu bereisen und zu entdecken. In den letzten Jahren habe ich mich jedoch auf mein Heimatland beschränkt. Doch die Kulinarik verschiedenster Länder darf auch zuhause nicht fehlen. Und so macht heute Spanien das Rennen und zaubert Urlaubsfreuden auf den Teller.
Am 25. August ist WeltTOFUTag! Dann feiern wir diesen Tag mit einem wunderbaren, herzhaften Eintopf. Vegane Küche ist so vielseitig und abwechslungsreich. Wer Tofu noch nicht probiert hat oder noch nicht das passende Rezept für sich entdeckt hat, wird hier vielleicht fündig.
Manchmal hat man wenig Zeit und Lust großartig aufzukochen. Doch der Hunger plagt trotzdem. Dieses Rezept ist einfach, schnell und lecker und eignet sich auch hervorragend als Resteverwertung von Gemüse.
Du möchtest deinen Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen, hast aber gerade wenig Zeit Obst und Gemüse zu schneiden? Dann ist ein Smoothie genau richtig. Damit versorgst du dich rasch und einfach mit wichtigen Nährstoffen.
Pancakes kann man nur zum Frühstück essen? Nein! Pancakes sind immer süß? Auch nein! Denn hier präsentiere ich dir eine pikante Variante mit viel Gemüse.